Гриби вилізли в теплу дощову погоду
У Запоріжжі панує тепла осіння погода, але часом бувають дощі. Така погода дуже сприяє росту грибів, які вже можна знайти в лісництвах і посадках. Зокрема, багато грибів виросло в лісництві в районі санаторію "Великий Луг".
Більшість грибів, які зустрічаються в лісових і паркових зонах Запоріжжя — неїстівні. Однак, можна натрапити і на такі, що можна збирати. Зокрема, в лісництві біля санаторію “Великий Луг” можна знайти гриб-парасольку. Найчастіше він росте край доріг і на галявинах. Збирають цей гриб у серпні — жовтні.
Гриб-парасолька їстівний і його можна варити, смажити чи сушити.
Ще один їстівний гриб, який зустрічається в лісництві, — порхавка гігантська. Однак, його бажано збирати молодим, поки всередині він білий. Використовують цей гриб на сушку. Робити це слід лише в день збору, порізавши на тонкі пластини, поки м'якуш гриба чисто-білий.
Крім цього, порхавку використовують у народній медицині як кровоспинний засіб.
Фото грибів на своїй сторінці в Facebook виклав відомий запорізький мандрівник, біолог Валерій Кємєнов. Також він виклав у мережу гарні лісові пейзажі.
Якщо ви вирішили піти за грибами, пам'ятайте, що збирати потрібно тільки знайомі вам гриби! Якщо вам трапилися гриби, які викликають у вас сумніви, краще залиште їх.
Читайте також: Ворог знову обстріляв улюблений парк запоріжців
