У Запоріжжі в районі Гребного каналу можна помилуватися гарною осінню та знайти їстівні гриби
Відомий запорізький мандрівник та біолог Валерій Кємєнов продовжує знайомити на своїй сторінці у "Фейсбуку" з мальовничими місцями нашого міста. Нещодавно він побував на Гребному каналі, що у південній частині Запоріжжя. Веслувальний канал має великий попит і служить як пляж, місце для риболовлі, вилазки або прогулянок на природі.
Валерій Кеменов не просто виставляє красиві фото, а, як біолог, й пише про рослини та гриби, які фотографує. Там ростуть волошка дніпровська, льонок звичайний, дворядник тонколистий або дика рукола. дикий виноград п'ятилистий та інші рослини.
А ще, наприклад, з посту Валерія Кємєнова можна дізнатися, що у районі Грибного каналу можна знайти й їстівні гриби:
- Гнойовик білий, гнойовик чубатий, гноївка біла (Coprinus comatus) - гриб їстівний та ще і делікатесний, але є нюанси - сумісність з алкоголем.
Як повідомляє Вікіпедія, гнойовики білий і чорнильний можна вживати у вареному, смаженому, тушкованому вигляді, але разом з ними категорично не можна вживати алкогольні напої. Отруйні речовини гриба не розчиняються ні водою, ні шлунковим соком, але добре розчиняються алкоголем і таким чином потрапляють у кров, спричиняють отруєння. За декілька годин симптоми проходять, але алкоголь не можна вживати і наступного дня через загрозу рецидиву.
Але все ж ці місця не для заготовки грибів (та й треба в них добре розбиратися, щоб не отруїтися), а для милування природою.
- Я спостерігаю красу нашої природи і ділюся враженнями, - каже Валерій Кємєнов.
Сфотографував він і вузькоколейку Запорізької дитячої залізниці, що пролягає в тій місцевості - вийшло дуже атмосферно.
Читайте також:На популярному Ютуб-каналі показали, як живе прифронтове Запоріжжя - відео.
Фото Валерія Кємеєнова
