Під час воєнного конфлікту, багато людей зіштовхуються з проблемою зберігання продуктів без наявності холодильника

У зоні бойових дій може статися так, що люди будуть перебувати в укритті тривалий час, не маючи можливості зайти додому за свіжими продуктами.

Читайте також: Запоріжцям розповіли, як споживати електроенергію, щоб не було відключень світла

Окрім того, під час війни часто виникають проблеми з електропостачанням, що ускладнює зберігання продуктів.

Проте, існують певні методи, які можуть допомогти вам зберегти продукти в таких умовах.

  1. 1. Зберігання продуктів у прохолодному місці: Якщо у вас немає холодильника, спробуйте знайти прохолодне місце, таке як підвал або колодязь, де температура тримається нижче за кімнатну. Таке місце може допомогти затримати псування продуктів.
  1. 2. Використання сухого льоду: сухий лід є холодильним агентом, який можна використовувати для зберігання продуктів. Положіть його у термоізольовану контейнер або пакет і помістіть продукти поруч з ним. Будьте обережні при роботі з сухим льодом і дотримуйтеся всіх інструкцій щодо безпеки.
  1. 3. Консервування продуктів: Під час війни може бути корисним вивчити техніки консервування продуктів. Наприклад, варення, сушіння або квашення допоможуть зберегти продукти на тривалий час. Це може стосуватися овочів, фруктів, м'яса та інших продуктів.
  1. 4. Використання солі: Сіль є природним консервантом і може бути використана для зберігання деяких продуктів. Наприклад, м'ясо можна солити або засипати сіллю, щоб продовжити його термін зберігання.
  1. 5. Збереження продуктів в воді: Деякі продукти можна зберігати в контейнерах з водою. Наприклад, овочі та фрукти можна покласти в герметичні пакети або контейнери з водою, щоб затримати їх псування.
  1. Зберігання продуктів без холодильника може бути викликом, особливо в умовах війни. Проте, використання вищезгаданих методів може допомогти вам продовжити термін зберігання продуктів і забезпечити себе їжею навіть без доступу до холоду. Важливо також пам'ятати про гігієну і правильне оброблення продуктів, щоб уникнути отруєння їжею.

  3. Раніше ми писали, як очистити воду в домашніх умовах. Також, нагадаємо, що робити у випадку надзвичайної ситуації на Запорізькій АЕС.