Запорізькі волонтери готують для бійців корисну суміш

Волонтери «Паляниці» виготовляють для військових вітамінну суміш

Небайдужі люди допомагають волонтерському центру «Паляниця» багато чим. Так, дякуючи донаторам волонтери отримали 460 кг меду, який використали для приготування вітамінної суміші під назвою “Подих дракона”.

- Вони і раніше передавали мед, і ми вже його віддали військовим, - розповідає керівник ГО “Гуманітарний центр “Паляниця” Олександр Комар. - Літом мед був неактуальним, а коли похолодало, то ми звернулися до них. Сам мед не дуже зручно бійцям передавати, бо він твердий. Та і в якій тарі його відправляти?

Тому було прийнято рішення робити суміш меду з лимоном та імбирем. Вітамінізована суміш рідка, її зручно розливати в пляшки об’ємом 0,5 чи 0,4 л. Кожен боєць може взяти цю пляшечку з собою в окоп. Суміш смачна, корисна. Для її приготування піде 460 кг меду, 230 кг лимонів та 46 — імбиру.

Робимо у такій пропорції: на 1 літр меду добавляємо 0,5 кг лимонів та 100 гр імбиру. Назвали суміш “Подих дракону”. Імбир має гіркуватий присмак. Коли його багато, у людини з’являється бажання видихнути — вона ніби перцю з’їла.

- Чи багато суміші вже передали військовим?

- Передаємо поступово. Якщо військові звертаються у “Паляницю” за допомогою, пропонуємо їм “Подих дракона”. Запитуємо , де вони стоять. Найбільше хочеться забезпечити людей на передовій, на “нулі”. До нас з листом від військової частини приїздили з Соледару, з Бахмутського напрямку — ми їм надали пляшечки з сумішшю.

Виготовили вже приблизно 1000 півлітрових пляшечок “Подиху дракона”.

Виготовлення вітамінізованої суміші — один з напрямків волонтерів гуманітарного центру. Основний напрямок діяльності ГО “Гуманітарний центр Паляниця” - організація гуманітарної допомоги населенню у вигляді продуктових та гігієнічних наборів.

Допомога надходитить від міжнародних донаторів та небайдужих людей. За словами Олександра Комара, волонтери вже видавали 15 видів продуктових наборів. Їх формували з продуктів, які були в наявності. До наборів входили консерви, крупи, макарони.

А Всесвітня продовольча програма World Food Programme надає коробкиз їжею. І їх роздають у трьох гуманітарних штабах “Паляниці” запоріжцям і переселенцям, які попередньо зареєструвалися.

- У першу чергу, за пред’явленням відповідних документів, видаємо вимушено переміщеним особам;, людям з інвалідністю, одиноким матері або батьку та людям, яким 75+, - розповідає Олександр Комар. - Про видачу гуманітарної допомоги інформуємо на наших сторінках у соцмережах, люди про неї дізнаються також з медіа. Крім того, є колл центр, куди можна звернутися і тим, хто потребує допомоги, і тим, хто хоче її надати.

- Олександре, а як можуть зареєєструватися люди, яким 75+ і вони не мають доступу до комп’ютера?

- Для осіб, які не можуть самостійно зареєструватися, є телефонний номер 0981036103, який працює з понеділка по п’ятницю з 10 до 14 години приймає телефонніы дзвінки від таких людей.

Про видачу допомоги усіх, хто пройшов реєстрацію, повідомляють і призначають час, коли можна підійти і отримати набір. Це робиться для того, щоб уникати скупчень людей і великих черг.

Люди, які отримують допомогу, розписуються за неї у відомості. Волонтери “Паляниці” після роздачі наборів звітують донаторам, які апо телефону номера, вказаного отримувачем допомоги, можуть перевірити, чи отримала людина продукти. Для звіту донаторам людину можуть і сфотографувати.

- Ми намагаємося допомагати людям, які опинилися у складній ситуації, - розповідає Олександр Комар.

Продуктові набори передавали також і жителям територій, розташованих у “сірій зоні” - їх відвозили в Гуляйполе, Оріхів та Оріхівську громаду. Зараз дуже складна військова ситуація біля Гуляйполя, то зараз туди допомога не надається.

На сьогодні волонтери роздали близько 600 т продуктів.

Роздають також дитяче харчування та гігієнічні набори.

- Гігієна буває, на жаль, рідше, ніж продуктові набори, але вона також приходить, - продовжує розповідь керівник ГО “Гуманітарний центр “Паляниця”. - Приходять пральні порошки, зубні пасти, щітки, мило. Окремо отримуємо дитяче харчування та дитячі підгузки. Раніше їх передавали часто, зараз — ні. Пишемо гранти, шукаємо донаторів, які можуть допомогти, тому що в людей не вистачає коштів на придбання необхідних речей.

Так, виграли грант і Міжнародна гуманітарна організація «Людина в біді» (People in Need, PIN) надала 1200 набори у вигляді гігієни. Їх отримають, скоріше за все, переселенці. Запросимо та роздамо.

В тему

Волонтерів годують волонтери

У корпусі, де знаходиться гуманітарний центр, працює їдальня для волонтерів.

Обіди у трьох казанах готує Денис Работягов, юрист за фахом. У одному казані — для військових, у решті — для волонтерів “Паляниці”.

- Готуємо щодня, крім вихідних, на 170-200 осіб, - розповідає волонтер. - Військові приїздять з термосами і забирають їжу. Готуємо або перші страви або другі з салатом, чергуємо через день. На перше варимо борщ, супи — гороховий, гречаний, харчо. Другі страви — це гарнір з м"ясом.