Готуємо желейні цукерки без барвників та хімічних домішок

Желейні цукерки дуже люблять діти, та й дорослі не проти поласувати такими смаколиками. Проте в магазинних солодощах багато барвників та синтетичних інгредієнтів. Цей рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто прагне харчуватися натуральними продуктами або має дітей.

Читайте також:  Як приготувати маршмелоу вдома - легкий та швидкий рецепт

Інгредієнти:

250 г фруктового/ягідного пюре

40 г желатину + 150 мл води

2-2,5 ст.л. меду

Приготування :

1. Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо набухнути на 10-15 хв.

2. 5 персиків збиваємо блендером і протираємо через сито від шкірочок

3. До персикового пюре додаємо мед, підігріваємо на вогні, щоб пюре стало гарячим, додаємо набухший желатин і помішуємо щоб він розтопився

4. Наповнюємо желейною масою або одну велику форму або маленькі формочки і кладемо в холодильник для стабілізації на 4 години.

Відеорецепт від відомої кулінарної блогерки - нижче:

Раніше ми розповідали, як приготувати смачне та натуральне домашнє морозиво.