Дієтичні котлетки запікаються в духовці
Ці котлетки без м’яса для тих, хто дотримується здорового способу життя і, відповідно, вживає здорову їжу. Зробити їх неважко навіть тим людям, які зовсім не вміють готувати.
Рецептом приготування поділилася запоріжанка Катерина Єгорова, яка вже близько двох років живе у Італії і там експериментує з місцевими продуктами.
«500 гр цвітної капусти відварити 8-10 хвилин, розімʼяти виделкою, додати 50 гр сиру (думаю, не обов’язково пармезан), 4 столові ложки панірувальних сухарів, 1 яйце і все перемішати, з цієї маси зліпити котлетки і запікати 20 хвилин в духовці при температурі 200 градусів», - написала Катерина.
Смачного!
