Фруктове домашнє морозиво вийде дуже смачним і не зашкодить фігурі
Просто неможливо уявити собі літо без морозива. Та десерти, які продаються в магазинах, не надто корисні, та ще й дуже калорійні.
Читайте також: Те, що потрібно в літню спеку: рецепт домашнього лимонаду із Запоріжжя
Пропонуємо приготувати три види домашнього фруктового морозива, яке радять їсти замість магазинного тренери та дієтологи. Воно не тільки допоможе охолонути у спеку, а й не завдасть шкоди фігурі.
Бананово-ягідне морозиво
Вам знадобляться на 2 порції:
- банани - 1шт
- полуниця -10шт
Банани потрібно попередньо заморозити, потім чекаємо на легке розморожування хвилин 5. Полуницю промити, видалити хвостики, збити з бананом в блендері. Виливаємо масу в 2 одноразові стаканчики, відправляємо на годину в морозилку.
Сирно-бананове
- сир кисломолочний - 100г
- банан 1 шт
- замінник цукру за смаком
Банан ріжемо шматочками та заморожуємо.
Всі продукти завантажуємо в блендер, збиваємо на великій швидкості. Можна додати 1/2 чайної ложки какао - вийде чудове шоколадне протеїнове морозиво. Перекладаємо масу у форму, ставимо в морозилку на 2 години.
Йогуртове морозиво
Збийте в блендері 100 г смородини чи малини разом із 250 г йогурту, додайте ложку кокосової стружки. Перелийте суміш у зручні формочки (щоб було зручно в них збивати морозиво). Поставте у морозильну камеру.
З цього моменту потрібно кожні 0.5 години збивати морозиво, що поступово замерзає. Робити це потрібно, щоб максимально прибрати великі кристалики - 4-5 разів.
Коли морозиво вже буде твердим для того, щоб його збивати, залиште його в морозилці ще на 30 хвилин.
Не забудьте встромити в нього палички або чайну ложку. Воно має бути не дуже твердим як лід, а трохи м'яким, але таким, щоб трималося на паличці (ложці).
Раніше ми розповідали, як приготувати вдома справжній пломбір, який виходить смачнішим, ніж в магазині, а ще складається з натуральних інгредієнтів.
