Солодке та корисне - рецепт печива з кисломолочного сиру

Печиво, яке можна тим, хто слідкує за фігурою

Це м'яке та ніжне печиво з сиру, вівсяних пластівців та банана готується без додавання цукру. Тому його можна сміливо їсти на перекус чи на сніданок. А як його приготувати - розповідаємо далі.

Читайте також: Без цукру та яєць - як приготувати печиво з малиновим джемом

Інгредієнти:

  • Банан 1 штука
  • Сир 200 г
  • Вершкове масло 40 г
  • Вівсяні пластівці 110 г
  • Борошно 1-2 ст. ложки
  • Розпушувач 1 ч. ложка
  • Сіль ½ ч. ложки

Приготування:

Банан розімніть виделкою в пюре, змішайте з сиром і розтопленим вершковим маслом.

Вівсяні пластівці подрібніть в дрібну крихту і всипте до сирної маси разом з борошном, розпушувачем і сіллю, добре перемішайте. Повинне вийти м'яке тісто.

Заберіть його на 15–20 хвилин у холодильник. Розігрійте духовку до 180 °С. Деко застеліть папером для випікання.

Сформуйте з тіста невелике кругле печиво, викладете на деко. Випікайте 15-17 хвилин до золотистого кольору.

Також ми писали рецепт бананово-мигдалевого печива. Це печиво виходить набагато корисніше за борошняне. А ще воно ароматне та низькокалорійне. За солодкість десерту відповідають банани та мед. В одному печиві 80 ккал, 2 г білка, 5 г жиру та 8 г вуглеводів.