Актор Арам Арзуманян з Мелітополя готував та розповідав про себе у програмі "Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком"
Наш відомий земляк, зірка фільму "Скажене весілля", актор, комік, КВКшник та лігосмішник Арам Арзуманян став гостем другого випуску другого сезону проєкту "Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком". Арам - з міста Мелітополь, яке тимчасово окуповано, зараз він з сім'єю живе у Києві.
На кухню до Євгена Клопотенка Арам Арзуманян прийшов з пловом з бараниною. Шуткував, розказав, чому закінчив з великим спортом (Арам - дворазовий чемпіон України з пауерліфтингу) та як прийшов до зйомок у кіно.
Читайте також: В кінотеатрах стартував показ комедії з Андрієм Данилком - там грає й відомий актор із Запоріжжя
"Я з Мелітополя, а там, якщо ти не спортсмен, тобі важко вижити" , - згадував Арам Арзуманян.
Перша роль Арама Арзуманяна у кіно - Ромашка у фільмі-мюзиклі «1+1 вдома. 8 березня". А перша головна — Фатіх у ситкомі «Знай наших».
Розказував Арам й про серйозне - як його батьки сумують за життям у рідному домі в Мелітополі й переживають за те, що коїться у місті, та як познайомився з дружиною. Спілкувались і на інші теми.
А ми опублікуємо ту версію знайомства Арама з дружиною, яку він розповідав мені:
"Побачив на зупинці гарну дівчинку з кучерявим чорним волоссям. Ми з другом проходили повз, і я вже не чув, про що він говорив. Я пройшов метрів п'ятдесят, а моя голова залишилася там — бачив тільки її.
Вона стояла спиною, і я так не побачив її обличчя. Чорний діамант, в який я закохався одразу. Я підійшов, познайомився, попросив телефон. Вона сказала: Ні. І це добре, бо якби вона дала номер телефону, я б ніколи в житті не подзвонив. Я в цих справах дуже консервативний. І пообіцяв, що подзвоню їй за дві години.
Нічого не знав, окрім того, що її звуть Кристина, вона найкрасивіша дівчинка у світі та навчається у якомусь інституті. Обдзвонив усіх знайомих, усі інститути та знайшов її телефон. Через 2 години 15 хвилин я подзвонив їй. Але вона казала: Ні.
Я чекав на неї біля інституту, щоб трохи її побачити. Закохався по вуха. Я одразу озвучив свої наміри, мені залишилося закохати її в себе. Через півроку я засватав Кристину. А ще трохи менше, ніж за рік, я одружився".
До речі, 29 вересня Арам і Крістіна Арзуманян відмітили 11-річчя зі дня одруження - сталеве весілля, про що актор повідомив на своїй сторінці у фейсбуці, привітав кохану та опублікував фото.
Й, звісно, Арам Арзуманян і Євген Клопотенко готували - автентичні українські страви: гартаначку з пшона, картоплі, курячих гомілок, копчених груш та інших продуктів й линя зі щавлем за козацьким рецептом.
Бонус - як приготувати гартаначку
Рецепт гартаначки з програми "Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком" з Арамом Арзуманяном опублікували на сайті СТБ.
Що потрібно
Курячі гомілки – 7 шт.
Пшоно – 250 грамів.
Сало – 100 грамів;
Цибуля – 1 шт.
Яйця – 5 шт.
Картопля – 4 – 5 шт.
Сметана – 100 грамів.
Копчені груші – 3-4 шт.
Цибуля зелена.
Петрушка.
Сіль.
Як приготувати
Спочатку потрібно зробити засмажку. Для цього беремо цибулю та сало, ріжемо дрібно, гарно все обсмажуємо до золотавої скориночки. В каструлю наливаємо три літри води. Поки вода закипає, очищаємо картоплю та нарізаємо середнім кубиком. Варимо картоплю. Курячі гомілки додаємо до картоплі, щоб зробити гарний бульйон, а також приготувати гомілки.
Окремо заливаємо пшоно гарячою водою і гарно розмішуємо, щоб воно не було гірким, а після – зливаємо воду. Перекладаємо пшоно до картоплі з гомілками. Далі додаємо секрет нашої страви – копчені груші. Якщо ви готуєте страву на природі, можете не додавати копчені груші, адже аромат диму у вас буде завдяки казанку.
Чекаємо, поки рідина в нашій каструлі зменшиться в об’ємі. Дістаємо з каструлі гомілки та починаємо замішувати нашу гартаначку. Беремо п’ять збитих яєць і додаємо до гартаначки, поки вона ще гаряча, і гарно-гарно вимішуємо, щоб яйця приготувалися. Додаємо туди засмажку із цибулі і сала, дрібно нарізані петрушку та зелену цибулю, ретельно вимішуємо. Додаємо сметану для легкості та ніжності смаку.
Читайте також: Нове життя після окупації: молода актриса розповіла про головну роль в запорізькому театрі
Гартаначка готова. Щоб смак був більш насиченим, перекладаємо в тарілку гомілки. Насолоджуємось!
Ми писали, що в одному з найпопулярніших українських серіалів знявся актор із Запоріжжя з донечкою: прем'єра відбулась 9 жовтня.
Фото з сайтів СТБ, klopotenko.com, зі сторінка Арама Арзумарняна у фейсбуці, з архіву "Індустріального Запоріжжя"
