Цікава кулінарна ідея - як приготувати мʼясо томлене зі сливами у власному соку
Триває сезон слив. Зазвичай, люди активно печуть пироги зі сливами. Але можна приготувати й несолодку страву - наприклад, мʼясо томлене зі сливами у власному соку. Такий оригінальний рецепт запропонувала на своїй сторінці у фейсбуці українська фудблогерка Інна Ключник.
Читайте також: Легендарний сливовий пиріг від The New York Times: як приготувати
"Мʼясо беріть яке любите, але шматки мають бути величенькими, я посолила і додала аджику та сухі овочі.
Викладати в товстостінну каструльку шарами, цибуля зі сливами та часником і мʼясо.
Поставити на перших 15 хвилин на 200 градусів, потім зменшити до 150 градусів і томити 2 години.
Обовʼязково спробуйте це просто і неймовірно смачно", - розповіла фудблогерка та опублікувала відео, як це зробити.
Ми писали як приготувати пісочний пиріг зі сливами за рецептом відомої актриси - нереальна смакота.