У нашому місті відбувся конкурс «Запорізький торт»
В обласному центрі підбили підсумки конкурсу "Запорізький торт 2023", який організував власник однієї з місцевих кондитерських. Обирали найсмачніший тортик серед запропонованих конкурсантами, наймолодшими з яких були 11-річна дівчина й 13-річний хлопчик. Про це повідомили на сайті Запорізької міської ради.
Читайте також: Готуємо, як у популярному серіалі - рецепт карибського різдвяного чорного торту
"Вже другий рік поспіль конкурс "Запорізький торт" б'є всі рекорди, і з кожним роком учасників стає все більше і більше, в 2022 році було 33 учасника, в цьому - 55" , - написали на сторінці партнера конкурсу, Громадської організації "DobroDIY UKRAINE".
Умови змагань були такі. Потрібно було приготувати торт за власним рецептом, присвячений Запоріжжю, вагою від 0,5 кг - 1 кг, не більше по собівартості не дорожче 600 грн/кг. Й принести на конкурс до однієї з кав'ярень.
Кожному учаснику компенсували 50 відсотків собівартості продуктів. Винагорода за перше місце складає 5000 грн, за друге - 3000 грн, за третє - 2000 грн.
Катерина Сидорцова більш ніж чотири роки займається кондитерською справою й подала на конкурс смаколик, який подобається її клієнтам - морквяний торт "Українка". Зайняла третє місце.
Друге місце завоювала Ольга Симоненко з медовиком, прикрашеним шоколадом, який називається "Трояндова алея". Такий тортик дуже любить її сім'я.
Перемогла ж Вікторія Обішенко з авторським рецептом торта «По-українськи» який, який розробила спеціально для конкурсу.
У правилах конкурсу було заявлено про три призових місця, але організатори вирішили додати ще два місця за дизайн та оформлення торту.
Високо оцінили оформлення та дизайн торту "Гребля Наталії Ломейко та "Острів" Анастасії Кучеренко.
Стати учасниками конкурсу могли всі охочі. Обирали найкращий торт професіонали-кондитери разом з організаторами заходу й минулорічними переможцями.
