Домашнє морозиво виходить ще смачніше покупного
Літня спека тільки набирає обертів та ще надовго затримається у Запоріжжі. В таку погоду завжди хочеться чогось прохолодного та освіжаючого. Якнайкраще тут підходить морозиво. А ліпше за все - домашнє.
Читайте також: Десерт без випікання - рецепт ніжного полуничного суфле від запорізької господині
Сьогодні розповідаємо вам про те, як приготувати вдома неймовірно смачне морозиво із бананами та згущеним молоком. Хоч на те, щоб приготувати морозиво та дати йому застигнути піде приблизно 7 годин, кінцевий насичений вершково-банановий смак точно вас порадує.
Для приготування нам знадобляться лише три інгредієнти:
- банани 3 штуки
- вершки 500 мл
- згущене молоко 350-400 г
Читайте також: Не треба випікати - як приготувати чизкейк за рецептом від Євгена Клопотенка
Крок 1. Зніміть шкірку з бананів та наріжте їх шматочками. Загорніть у пакет і заберіть у морозилку на 1–2 години.
Крок 2․ Блендером збийте заморожені банани разом із вершками та згущеним молоком.
Крок 3․ Викладіть отриману масу у форму та залиште у морозилці на 6 годин.
Після цього можна ласувати смачним морозивом та рятуватися від спеки. Сід зазначити, що рецепт є універсальним, ви так само можете замінити банани на майже будь-які фрукти на ваш смак. Буде не гірше, а можливо, навіть і краще.
Раніше ми розповідали про приготування смачних нагетсів за рецептом шеф-кухаря Ектора Хіменоса-Браво.
