Без борошна, цукру та олії - рецепт чизкейку з чотирьох інгредієнтів

Як приготувати смакоту, яка не нашкодити фігурі

У цьому простому десерті немає борошна, цукру, олії та зайвих калорій. Лише ніжна сирна начинка на тонкому вівсяному коржі. Як його готувати розповідаємо нижче.  

Читайте також: Всього по 12 ложок - як приготувати найпростіший пиріг

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці 100 г
  • Яйця 6 штук
  • Знежирений сир 500 г
  • Цукрозамінник за смаком

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 °С. Круглу форму для випікання застелите пергаментним папером. Вівсяні пластівці подрібніть за допомогою кавомолки або блендера на дрібну крихту.

Читайте також: Без цукру та яєць - як приготувати печиво з малиновим джемом

Змішайте вівсянку з 2 яйцями, замісіть однорідне тісто, викладіть його у форму і добре притисніть на дно.

З'єднайте сир, 4 яйця та цукрозамінник, подрібніть все блендером в однорідну гладку масу. Вилийте сирну начинку на вівсяний корж. Запікайте чізкейк у розігрітій духовці 30–40 хвилин, потім остудіть і приберіть у холодильник на 2–3 години.

Також ми писали, рецепт печива, яке можна тим, хто слідкує за фігурою. Це м'яке та ніжне печиво з сиру, вівсяних пластівців та банана готується без додавання цукру.