Така страва стане окрасою будь-якого святкового столу
Пропонуємо приготувати суші-торт, який сподобається навіть тим, хто не любить "класичні" роли. Його плюс - у швидкості приготування порівняно з класичними стравами японської кухні. Адже в такому торті всі інгредієнти викладаються шарами.
Читайте також: Як приготувати дуже популярний латвійський салат, схожий на олів'є - рецепт
Рецепт ми взяли у відомої кулінарної блогерки.
Інгредієнти на форму 16-18 см:
- 300 г круглозернистого рису + 400 мл води
- заправка: 100 мл гарячої води, 2 ст.л. яблучного оцту, 1 ст.л. цукру, 1/2 ч.л. солі
- 250 г крем-сиру
- 1 огірок
- 1 авокадо
- 2-3 листи норі
- 300 г слабосолоної риби
- кунжут за бажанням
Важливі поради:
1. Рис перед варінням промийте 4-5 раз в холодній воді до прозорості води
2. Беріть каструльку з товстим дном
3. Варіть 15 хв від закипання на маленькому вогні і потім 15 хв ще не відкривайте кришку.
Процес приготування - на відео:
Раніше ми розповідали, як подати відомий салат незвичайним способом та публікували рецепт ролів "Оселедець під шубою".