Неймовірна смакота - рецепт смаженої риби в томатному маринаді

Незвичайним рецептом із господинею поділилися наші захисники

Смажена рибка - це проста страва, але варіантів її приготування дуже багато. Одним з них поділилися військовослужбовці ЗСУ з господинею Валентиною Устіян. А та, своєю чергою, опублікувала рецепт у кулінарній групі в фейсбуці.

Читайте також: Без цукру та яєць - як приготувати печиво з малиновим джемом

"Найцікавішим інгредієнтом буде томатна паста. Смакота забезпечена", - написала Валентина Устіян.

Як приготувати

1. Для початку нам потрібно взяти рибу, почистити, та нарізати порційно, хто як любить. В мене було 3 хеки це приблизно 1,100 грамів.

2. Готуємо наш маринад, в якому замаринуємо, та опісля будемо жарити:

- 3 яйця

- 3 столових ложок майонезу

- 1 чайна ложка копченої паприки, можна простої

- Сіль до смаку

- 3 столових ложок томату

- Перець

- 2 столових ложок просіяного борошна


3. Все добре перемішати та вилити у рибу, вимішати, та даємо хвилин 20 промаринуватися.


4. На пательню наливаємо олії, розігріваємо, рибу файно вмочую у наш маринад та жаримо, як звичайну рибу.


Раніше ми публікували рецепт універсального тіста від запорізької господині, яке підійде для чебуреків, вареників та пельменів