Пропонуємо незвичайний варіант смаколика на Масницю
Щоб приготувати цей торт, не доведеться поратися з духовкою. Додайте какао в звичайне тісто для млинців, випечіть їх і промажте вершками. Перед подачею десерт краще трохи охолодити.
Читайте також: Корисні та яскраві - як приготувати зелені млинці за рецептом Євгена Клопотенка
Інгредієнти:
- Яйця 3 штуки
- Борошно 2 склянки
- Какао ½ склянки
- Цукор 2 ст. ложки
- Ванілін за смаком
- Вода 1 склянка
- Молоко 1½ склянки
- Вершкове масло 6 ст. ложок
- Збиті вершки за смаком
Приготування:
1. Збийте яйця з борошном, какао, цукром та ваніліном. Додайте воду та молоко. Ретельно перемішайте, щоб тісто вийшло без грудочок.
2. Розігрійте сковороду та випікайте млинці на вершковому маслі. Остудіть їх.
3. Зберіть торт, змащуючи кожен млинець збитими вершками.
4. Також десерт можна прикрасити за вашим смаком. Наприклад, можна полити розтопленим шоколадом або шматочками фруктів, ягід чи горіхів.
Також ми писали, як приготувати незвичні млинці з буряком. Пюре з буряка робить рожеві млинці не лише дуже яскравими, а й надає їм ніжного солодкуватого присмаку.
