Готуємо паску за рецептом актриси Ольги Сумської
Як спекти пишну паску без дріжджів наша відома землячка, актриса Ольга Сумська розповідала у соцмережах.
чоловік Ольги Сумської, актор. - Ред.). І молодець! Я не конкурую. Тож, друзі, до основних, класичних пасок з сиру ви можете додати і ці дуже смачні, солоденькі, пухнасті пасочки! Нагадують кекс, але пишний і святковий.
Ділюсь рецептиком із задоволенням: збиваємо 5яєць із цукром (200гр) до піни 3-4 хв. міксером, додаємо тепле молоко (180гр), м’яке вершкове масло (230гр), продовжуємо збивати на низьких обертах (масло трохи збіжиться, але не звертаємо уваги, так має бути).
Далі борошно (440гр) змішуємо з маленькою пачкою розпушувача (12гр) і додаємо до збитих яєць частинами, повільно збиваючи міксером. Далі до тіста додаємо потерту цедру одного лимона, цукати і акуратно перемішуємо.
Перекладаємо тісто у паперові або звичайні форми трохи більше, ніж до половини (металеві треба змастити маслом) і випікаємо 40-45 хв при температурі 180 градусів. Прикрашаємо глазур’ю і сухофруктами на ваш смак.
У коментарях актриса написала:
- На смак просто супер! Тане в роті!
Також Ольга Сумська зазначила, що з такої кількості продуктів в неї вийшло три пасочки.
Ми писали, як приготувати неймовірно смачну апельсинову низькокалорійну паску.
Читайте також: Як пофарбувати яйця до Великодня натуральними барвниками: 6 ідей.
